アッパーイーストサイドに 「いきなり!ステーキ」が米国 9 号店となる Lexington Ave 店を 8 月 3 日(金)オープン 低糖質ヘルシーメニューも新登場

2018年08月27日
この度、Kuni’s Corporation(東証一部上場株式会社ペッパーフードサービス<代表取締役社長 CEO/一 瀬邦夫>の米国現地法人 ) は米国 9 号店となる「Ikinari Steak Lexington Ave 店 」を 2018 年 8 月 3 日
(金)にオープンしました。

店名: Ikinari Steak Lexington Ave
開店日: 2018 年 8 月 3 日(金)
営業時間: 月曜日-日曜日 11:00 – 23:00 (ランチ:平日 11:00 -16:00)
席数: 42 席
住所: 1007 Lexington Ave New York, NY 10021 (between 72nd & 73rd St.)
電話番号: 917-262-0116
ウェブサイト:(米国) www.ikinaristeakusa.com

新店舗 Lexington Ave 店では、オープン日から新メニューのカリフラワーライスの提供を開始します。
ヘルシー志向なニューヨーカーに大人気なカリフラワーライスは、糖質制限の食生活を送っている方に
とって、カロリーと糖質を抑えながらも、満腹感が得られるのが最大の魅力です。日本のいきなり!ス
テーキは、糖質制限ダイエットの方やスポーツジムへ通う健康志向の方々に圧倒的に支持をされていま
す。そのため、2015 年 11 月より、付け合わせのコーンをブロッコリーに無料でチェンジできるように
したことにより、その支持は定着しています。ニューヨークでも、糖質制限ダイエット=ステーキ(い
きなり!ステーキ)を伝えるため、今回、カリフラワーライスを導入しました。
日本では、糖質制限ダイエットとして、低糖質な食品の代表格の赤身のステーキを食事メニューに組
み込んでダイエットに成功した人が数多くいます。新メニューのカリフラワーライスは前菜のサラダと
しても、ライスの代わりとしても楽しめます。米国では日本ほどステーキと一緒にライスを食べる習慣
はありませんが、一般的にビジネスパーソンのランチ環境は多くの炭水化物接種が当たり前となってい
ます。いきなり!ステーキは、リーズナブルな価格と低糖質なステーキの提供を通して、ニューヨーク
でステーキを「毎日」手頃に食べられる食文化の創造を目指します。

オープンを記念して、8 月 10 日(金)から新店舗 Ikinari Steak Lexington Ave 店を含む全 9 店舗を対象
にスタンプラリーを開催します。いきなり!ステーキの公式アプリに登録し、各店でお食事後にアプリ
に表示されるスタンプラリーにスタンプを集めていただきます。公式アプリにまだご登録いただいてい
ないお客様にはアプリ登録と同時にもれなく 5 ドルクーポンが付与されます。
8 月 10 日(金)から 2 か月間のスタンプラリー開催期間中に全 9 店舗でスタンプを集めたお客様にはい
きなり!ステーキで使用できる 35 ドルのクーポンが支給されます。35 ドルのクーポンに付け加えて、
抽選で 100 ドルのクーポンか商品が必ず当たります。3 店舗でスタンプを集めることを達成するごとに
クーポンが支給されます。

1.実施期間
2018 年 8 月 10 日(金)から 10 月 10 日(水)
2.参加方法
いきなり!ステーキのアプリ登録(無料)
3.商品内容
3 店舗達成ごとにクーポンを獲得(9 店舗達成時は合計 35 ドル)
・3 店舗達成 → 5 ドルクーポン
・6 店舗達成 → 10 ドルクーポン
・9 店舗達成 → 20 ドルクーポン
4.全店達成賞
全 9 店舗でスタンプを集めた場合、抽選でいずれかの商品が必ず当たる
・A 賞 → 100 ドルクーポン(3 人)
・B 賞 → ぴたり箸*、もちアイス、いきなりソース(1 つの商品を選択)

*ニューヨーカーに日本文化により親しんでもらう為に、全店舗で磁石箸をテーブルに設置します。実
際にお食事で使用できるだけでなく、環境に良く使いやすいのでギフトとしての販売を 5 ドルで行いま
す。(近日販売開始予定)。サイドメニューはフォークではなく、磁石でぴたりとくっ付いて行儀のよ
い磁石箸で食事を楽しめます。
<いきなり!ステーキについて>
「いきなり!ステーキ」はオーナーシェフの一瀬邦夫が 2013 年 12 月に東京・銀座に 1 号店をオープ
ンして以来、日本国内で 287 店舗(2018 年 7 月 24 日現在)を店舗展開をしています。グラム単位の量
り売りで高品質の厚切りステーキをスピーディにお手頃価格で提供するスタイルが特徴です。親会社の
ペッパーフードサービスは 2017 年 8 月 15 日に東証 2 部から東証 1 部上場への移行を果たし、今後も積
極的な多店舗展開を構想しており、2018 年内で合計 387 店舗を目指します。米国では、 海外初店舗と
なる East Village 店(2017 年 2 月 23 日)をオープン。その後、Chelsea 7th Ave 店、Times Square 店、5th
Ave 店、Chelsea 8th Ave 店、Park Ave 店 、Broadway 店、Upper West 店を出店し今回の Lexington Ave 店で
米国 9 店舗となります。
ウェブサイト:(日本) www.ikinaristeak.com
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<取材・掲載に関するお問い合わせ>

O PLANNING 松本、岡田

390 FIFTH AVENUE SUITE 904
NEW YORK, NY 10018

EMAIL: PR@OPLANNING.COM   電話番号:212-532-5665

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